Domaine FONT-JUVENAL

A.O.C. CABARDES
Avendre
A mi-chemin entre Atlantique et Méditerranée, à deux pas de Carcassonne, des vins qui associent fraîcheur et complexité à partir de cépages méditerranéens (grenache, syrah)
et atlantiques (cabernet, merlot, cot).
A découvrir absolument pour leur bel équilibre.
                     * "jeanne": Grenache, merlot, cot, cabernet franc. A la fois garrigue et iode, silex, avec du zan et de la fraîcheur.
                     
                            * "Asphodèle": Merlot, grenache, cabernet-sauvignon, syrah. Concentré, puissant sans lourdeur, cigare, cuir, pruneau, le tout sans avoir été élevé en barrique.
  © tire-bouteilles et Hubert                                                                              Merci à   LOCO-web et  à Olivier HONDERMARCK